Przepisy

Zielona sałata z serem Dorblu - niepowtarzalna sałatka z serem Dorblu ze szlachetną niebieską pleśnią. Wyśmienity pomysł na szybkie, proste i jednocześnie oryginalne i zdrowe danie. Niezwykłe połączenie składników, m.in. sera, avocado, orzechów, mile zaskoczy wszystkich smakoszy.\n\nSkładniki:\nSos:\n- 1 łyżka stołowa octu winnego \n- 3 łyżki stołowe oliwy z oliwek \n- 2 łyżki stołowe zimnej wody \n- ¼ łyżeczki soli i świeżego mielonego pieprzu\nSałatka:\n- 75 g sera Dorblu \n- 200 g sałaty \n- 2 kiwi (ok. 150 g) \n- 2 avocado (ok. 300 g) \n- 25 g masła \n- 50 g orzechów nerkowca\n\nSposób przygotowania\nSos:\nWymieszać bardzo dokładnie ocet winny i oliwę, dodając oliwę cienkim strumieniem. Sól rozpuścić w wodzie i dodać sos octowo-oliwny cienkim strumieniem, energicznie mieszając. Przyprawić pieprzem, wymieszać. \nSałatka:\nPostrzępić sałatę na większe kawałki. Obrać kiwi i pokroić na małe kawałki. Przeciąć wzdłuż avocado, wyciągnąć pestkę, obrać. Pokroić avocado wzdłuż na cienkie paski. Sałatę, avocado, kiwi wymieszać, nałożyć do płytkiego naczynia, posypać wcześniej pokrojonym serem Dorblu. Położyć masło na zimną patelnię i rozgrzać aż do osiągnięcia złotego koloru. Na rozgrzane masło wrzucić orzechy nerkowca i smażyć ok. 1 min. Orzechy osuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać sałatkę orzechami i sosem.\n \nMakaron \

DORBLU Ser półtwardy z porostem niebieskiej pleśni

Dor Blu Ser półtwardy z niebieską pleśnią, 50% tłuszczu w suchej masie

Dostawa

Oferta

O Frisco

Informacje

Kontakt

Newsletter

Zmień język