SCHAR Mąka uniwersalna bezglutenowa 1 kg
Koncentrat mąki bezglutenowej.
15,99 / kg
Składniki
PokażSkładniki
skrobia kukurydziana
mąka kukurydziana
substancja zagęszczająca: guma guar, dekstroza
Zalecenia dla alergików
| Gluten | Nie zawiera |
| Laktoza | Nie zawiera |
| Soja | Może zawierać |
Inne informacje o alergenach
Może zawierać śladowe ilości soi. BEZ LAKTOZY.
Wartości odżywcze
PokażWartości odżywcze
| Składnik pokarmowy | 100 g |
|---|---|
| wartość energetyczna | 1548 kJ |
| wartość energetyczna | 365 kcal |
| tłuszcz | 0,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| węglowodany | 86 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| błonnik | 4,5 g |
| białko | 1,2 g |
| sól | 0,03 g |
Przygotowywanie i przechowywanie
PokażRodzaj przechowywania
Typ: Przechowywać w temperaturze otoczenia
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie
PokażRozmiar opakowania
1
Jednostka
kg
Waga brutto: 1018
Wymiar liczbowy: 1
Jednostka (specyficzna): Kilogramów
Rodzaj opakowania
Typ: Zgrzewane
Język produktu
| Główny język opisu | polski |
| Język danych | polski |
Języki na opakowaniu
czeski
holenderski
francuski
niemiecki
polski
słowacki
Ostrzeżenia i pozostałe informacje
PokażPrzepisy
Pyzy ziemniaczane Składniki: 1 kg mączystych ziemniaków, 3 żółtka, ok. 150 kg mąki Mehl-Farine Schär, 50 g masła, sól, gałka muszkatołowa. Przygotowanie: Ziemniaki ostrugać, ugotować na miękko i odstawić do ostygnięcia. Następnie przecisnąć je przez praskę i połączyć z żółtkami oraz z roztopionym masłem. Dodać mąkę, przyprawić i ugnieść do uzyskania jednolitej masy. Nawilżyć ręce i uformować pyzy. Zagotować osoloną wodę, nieco zmniejszyć temperaturę i włożyć przygotowane pyzy. Odczekać, aż samoistnie wypłyną na powierzchnię, wyłowić i gotowe! Naleśniki Składniki: 110 g mąki „Mehl-Farine" Schär, 2 jajka, 2 łyżki roztopionego masła, 250 ml mleka, trochę oleju do smażenia. Przygotowanie: Wymieszać ze sobą mąkę, sól, masło i lekko ubite jaja, stopniowo dodając mleko. Ciasto dobrze wymieszać mikserem i odstawić na chwilę. Rozgrzać patelnię z małą ilością oleju, nanieść równomiernie łyżką wazową ciasto i smażyć naleśniki na złocistobrązowy kolor.
Informacje producenta
PokażCechy
naleśniki, ciasto ziemniaczane, makaron jajeczny, zacierki, zagęszczanie sosów, panierowanie mięsa, beszamel
Marka
Schär
Marka: Schär
Produkt
Nazwa funkcjonalna: Koncentrat mąki bezglutenowej
Informacje dot. stylu życia: pozostały tekst
Produkt bezglutenowy zalecany w dietach wykluczających gluten, przygotowany ze składników niezawierających glutenu i pszenicy.
Logotypy stron trzecich
Znak przekreślonego kłosa
Bezglutenowy
Logotypy stron trzecich - pozstały tekst
Znak przekreślonego kłosa - IT-016-083
Dane teleadresowe
PokażNazwa i adres producenta
Dr. Schär AG / SPA Winkelau 9 39014 Burgstall / Postal (BZ) Italy
Adres zwrotny
Dr. Schär AG / SPA Winkelau 9 39014 Burgstall / Postal (BZ) Italy www.schaer.com
Adres internetowy
www.schaer.com