Specjały

Jak większość potraw i artykułów jadanych dookoła świata, tak i wędliny znacznie różnią się w zależności od kraju czy regionu, w którym są produkowane. Najlepiej oczywiście próbować ich w miejscu pochodzenia, podczas podróży – ale wiadomo, że nie każdy może sobie na to pozwolić. Nic straconego! Kulinarne podróże można dziś odbywać, nie ruszając się z domu. W tej kategorii przygotowaliśmy starannie wyselekcjonowane wędliny i pasztety z całego świata, które z pewnością przypadną Ci do gustu. By je dla Ciebie pozyskać, odwiedziliśmy wiele krajów

• Niemcy – stamtąd pochodzi przepyszna, dojrzewająca szynka szwarcwaldzka, a także szynka suszona powietrzem czy wędzona w ziołach. Niezwykle wykwintne okazują się też pasztet z gęsi i z dziczyzny.
• Hiszpania – na Półwyspie Iberyjskim królują przede wszystkim dwie wędliny: szynka serrano (jamon serrano) oraz pikantna kiełbaska chorizo. Proponujemy też intensywny w smaku hiszpański boczek.
• Włochy – listę doskonałych włoskich wędlin otwiera oczywiście słynna na całym świecie szynka parmeńska. W naszej ofercie znajdziesz jednak o wiele więcej, m.in. pancettę, bez której nie uda Ci się przyrządzić prawdziwej włoskiej carbonary, znakomite salami czy dojrzewającą szynkę prosciutto crudo. Palce lizać!
• Litwa – nasi północni sąsiedzi produkują doskonałe wędliny – kto raz spróbuje kindziuka, będzie chciał często do niego wracać…
• i wiele, wiele innych

Smacznego!