TENDER Stek z łopatki

Stek z łopatki z selekcjonowanej, polskiej wołowiny dojrzewającej marki TENDER. Pakowany próżoniowo, z młodego bydła ras mięsnych, dojrzewający minimum 14 dni. Stek idealnie nadaje się do smażenia i grillowania. Jest to wyjątkowo delikatny stek. Drugi pod względem kruchości mięsa po polędwicy. Zawiera bardzo dużą ilość żelaza, rekomendowany w szczególności dla osób z jego niedoborami. Sugerowany poziom wysmażenia medium-rare. Wyjątkową kruchość i delikatność mięsa gwarantuje krajowy system jakości mięsa wołowego Quality Meat Program (QMP):

• Bydło ras mięsnych
• Certyfikowane pasze najwyższej jakości
• Wolny wybieg i wysoki standard dobrostanu zwierząt
• Kontrolowany, niski wiek uboju
• Restrykcyjna klasyfikacja i selekcja tusz w zakładzie pod kątem prarametrów jakości
• Sezonowanie mięsa, które otrzymało certyfikat