Lekki sos sojowy wytwarzany ze sfermentowanej soi z
dodatkiem kukurydzy, soli wody i etanolu. Dojrzewa krótko, dzięki czemu ma
jaśniejszy kolor i lekki smak. Wersja z mniejszą zawartością soli. Nie zawiera
glutenu. Sakura produkuje naturalnie warzony (przez co najmniej 6 miesięcy) i
bezglutenowy sos sojowy, wykorzystując tylko ziarna soi wolne od GMO. Dziś sos sojowy Sakura jest liderem rynku w Brazylii
i za granicą.
SAKURA Sos sojowy naturalnie warzony o obniżonej zawartości soli (dyspenser)