BONDUELLE Mieszanka grzybów mrożona

Warunki przechowywania

Przechowywanie produktu przed otwarciem:  W mroźni lub zamrażalniku (-18°C): kilka miesięcy przestrzegając daty BB podanej na opakowaniu.

Nie zamrażać ponownie produktu rozmrożonego.

​Przechowywanie produktu po otwarciu: W chłodni lub lodówce (0 à +3°C): 24 h

Przygotowanie i stosowanie

Sposób przygotowania: 

Na patelni: smażyć 7 minut z dodatkiem tłuszczu, bez uprzedniego rozmrażania

Rekomendowany przepis na ZUPĘ GRZYGOWĄ:

SKŁADNIKI (4 porcje):

Włoszczyzna  1000 ml

Mieszanka Grzybów 400 g

Białe wino 200 ml

Olej  40 ml

Sok z cytryny 20 ml

Gałka muszkatołowa szczypta

Kwaśna śmietana 125 ml

Żółtko  1 szt.

Cebula 100 g

Koperek do dekoracji

Ciasto francuskie 1 arkusz

Sól, pieprz do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Grzyby podsmażyć z cebulą, a następnie zalać bulionem zrobionym z włoszczyzny i winem. Całość przyprawić, dodać sok z cytryny. Śmietanę połączoną z żółtkiem dodać do zupy, nie gotować. Zupę zapiec pod ciastem francuskim w 200°C, około 8 min. Udekorować koperkiem.