Szynka wędzona tradycyjnie na drewnie bukowo-olchowym. Dodatkowo posiada liść laurowy, który nadaje jej niepowtarzalnego charakteru. Proces wędzenia zimnym dymem trwa 24 godziny, w drugim etapie szynka pieczona jest w piecu.
SPYCHALSCY Szynka Jagiellonów w kawałku (280g-420g)