KOTANYI Wanilia Bourbon z Madagaskaru - laska

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu.

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym miejscu.

Adres kontaktowy

ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7, 02-366 Warszawa

Adres producenta

KOTÁNYI GmbH, A-2120 Wolkersdorf, PF 66, Austria dla Kotányi Polonia Sp. z o.o., ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7, 02-366 Warszawa, www.kotanyi.com, info.pl@kotanyi.com

Marka

Kotányi

Marka standaryzowana

O marce

Zainspiruj się szeroką ofertą produktów do pieczenia! Kotányi - austriacka rodzinna firma - oferuje wyłącznie najwyższej jakości składniki, naturalny smak i bogaty aromat. Więcej przepisów znajdziesz na www.kotanyi.com. Kotányi, tradycja od ponad 140 lat.

Przepisy

Lody waniliowe Na 500 ml lodów: 250 ml mleka, 250 ml śmietany, 4 żółtka, 1 laska wanilii Kotányi, 50 g cukru. Przygotowanie: Rozetnij laskę wanilii wzdłuż na pół i wyskrob miąższ z ziarenkami. Dodaj laskę i miąższ do mleka i śmietany, całość zagotuj. Ubij żółtka z cukrem na pianę, dodaj mieszankę mleka i śmietany. Cały czas mieszaj, drewnianą łyżką, nad gotującą się wodą do czasu, aż całość delikatnie zgęstnieje. Pozostaw do schłodzenia, odcedź i zamroź w urządzeniu do lodów. Całość powinna mieć kremową konsystencję.