KAMIS Śledź po królewsku z czerwonym pieprzem

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Adres firmy

Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Adres producenta

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Marka

Kamis

Marka standaryzowana

Opis produktu

Wybitnie męską przygodę gastronomiczną przeżyłem dzięki przysmakowi z Norrlandii. Surströmming to kiszony śledź, który fermentuje w puszce. To danie „piknikowe", bo zapachu, jaki wydobywa się z puszki, lepiej nie mieć w kuchni. Szwedzi zjadają śledzia na chrupkim pieczywie z czerwoną cebulą, ziemniakami i śmietaną - to jest dopiero dobre doznanie!

Informacje o dodatkach: pozostały tekst

bez dodatku glutaminianu monosodowego

Przepisy

Śledź królewski w marynacie octowej Składniki (dla 6 osób): 6 filetów śledziowych, 1 średnia cebula, 1,5 szklanki wody, 0,5 szklanki octu 10%, 1 opakowanie Przyprawy do śledzia królewskiego z różowym pieprzem Kamis. Przygotowanie: 1. Filety wymocz w zimnej wodzie przez ok. 1 godzinę. 2. Pokrój na kawałki i ułóż w słoiku. 3. Następnie posyp pokrojoną w plasterki cebulą. 4. Ocet i wodę wlej do garnka, dodaj przyprawę i zagotuj. 5. Zalej śledzie wystudzoną zalewą. 6. Odstaw w chłodne miejsce na 2-3 dni. Tak przygotowane śledzie są również idealną bazą do sałatek.

Pochodzenie

Wyprodukowano w Polsce