FRISCO FRESH Schab wieprzowy z kością po warszawsku

Świeży kawałek mięsa wieprzowego o zwartej konsystencji z kością. Pokryty niewielką ilością tłuszczu i różowej barwie schab najczęściej używany jest do sporządzenia kotletów, filetów, medalionów, zrazów. Wieprzowina, w odróżnieniu na przykład od wołowiny, szybko mięknie podczas smażenia, pieczenia czy duszenia pod przykryciem. Niestety jest wysokokaloryczna.