LAZUR ser pleśniowy złocisty - to delikatny ser z przerostem i porostem niebieskiej, szlachetnej pleśni Penicillium roqueforti.
Rozwój pleśni wewnątrz i na powierzchni sera podczas długotrwałego dojrzewania powoduje, że ser posiada wysoką wartość biologiczną i odżywczą oraz niespotykany smak i aromat.
Ser Lazur Złocisty wzbogacono o aktywne bakterie probiotyczne Lactobacillus acidophilus LA-5, które wywierają korzystny wpływ na organizm człowieka.Probiotyczne oddziaływanie szczepu bakterii Lactobacillus acidophilus LA-5:
- przywracanie właściwej mikroflory po kuracji antybiotykowej,
- regulowanie perystaltyki jelit, a w konsekwencji polepszenie przemiany materii,
- łagodzenie objawów nietolerancji laktozy,
- poprawianie mikroflory jelitowej.
LAZUR Ser pleśniowy złocisty