Szanowni Klienci, informujemy, że w dniu 15 sierpnia nasze Biuro Obsługi Klienta jest nieczynne.

Pieprz
Sortuj

Rodzaje

Brak dodatkowych filtrów.

Marki

Brak dodatkowych filtrów.

Produkt polecany
ZDROWA MICHA Naturalny chleb bezglutenowy z ziarnami 600 g
ZDROWA MICHANaturalny chleb bezglutenowy z ziarnami600 g28,32 zł / kg
Przy zakupie 2 szt.Aktywuj promocję
16,99zł/szt.
18,99
Do koszyka
Ważny do 17-08-2022
Ważny do 14-01-2026
KOTANYI Pieprz czarny ziarnisty 20 g
KOTANYIPieprz czarny ziarnisty20 g89,50 zł / kg
Super cena
1,791,99
Do koszyka
Ważny do 02-03-2026
Ważny do 04-04-2026
KOTANYI Pieprz czarny mielony 20 g
KOTANYIPieprz czarny mielony20 g79,50 zł / kg
Super cena
1,591,99
Do koszyka
Ważny do 02-03-2025
Ważny do 22-12-2025
Ważny do 30-06-2024
Ważny do 30-05-2025
Ważny do 30-04-2025
Ważny do 28-02-2025
Ważny do 30-03-2025
Ważny do 30-06-2025
Ważny do 30-05-2025
1 szt.
20 szt.
Ważny do 03-04-2025
Ważny do 13-01-2025
Ważny do 30-06-2025
Ważny do 03-06-2025

Pieprz – król przypraw

Pieprz, obok soli kuchennej, to najpopularniejsza i najbardziej uniwersalna przyprawa używana na całym świecie jako dodatek do potraw płynnych (zup, sosów), dań mięsnych (spaghetti, lasagne, gulasz itp.), a także warzywnych (zapiekanek, sałatek). Nie bez powodu nazywany jest zresztą “królem przypraw”. W średniowieczu był traktowany jak drogocenna waluta i stanowił motor napędowy odkryć geograficznych.Pieprz czarny to rodzaj rośliny wywodzącej się z regionu południowo-wschodnich Indii, które słyną z wyrazistej, pikantnej kuchni. To właśnie z nasion tej rośliny pozyskuje się tę wyrazistą w smaku przyprawę. Pieprz, poza walorami smakowymi, charakteryzuje się także właściwościami leczniczymi. Spożywanie ziaren pieprzu pobudza soki trawienne, zwiększa apetyt i ułatwia trawienie. Na bazie pieprzu przyrządza się także pieprzówkę – nalewkę, będącą skutecznym lekarstwem na problemy żołądkowe, a także zatrucia pokarmowe.

Pieprz biały, czarny, mielony czy z dodatkiem soli?

Pieprz niejedno ma imię. Na rynku spotkać można co najmniej kilka jego rodzajów, różniących się kolorem oraz stopniem dojrzałości owoców: czarny, czerwony, zielony, biały. Najbardziej wyrazisty w smaku i zapachu jest zdecydowanie pieprz czarny, który zawdzięcza swą barwę suszeniu na słońcu i późniejszej fermentacji. Pieprz biały to najłagodniejsza odmiana tej przyprawy, z kolei pieprz czerwony (zwany również różowym) wyróżnia się żywicznym posmakiem, co ma związek z marynowaniem ziaren w occie lub solance. W sklepie Frisco.pl znajdziesz wszystkie najpopularniejsze rodzaje pieprzu, zarówno w formie całych ziaren, jak i sproszkowanej. Ogromną popularnością cieszą się mieszanki przypraw typu pieprz z solą morską w plastikowym słoiczku z młynkiem, a także pieprz cytrynowy, z dodatkiem kwasu cytrynowego. Dla najbardziej wymagających smakoszy mamy pieprz cayenne powstały ze zmielonych pomarańczowo-czerwonych papryczek chilli. To doskonały dodatek do dań kuchni azjatyckiej, meksykańskiej i śródziemnomorskiej.Wolisz łagodniejsze przyprawy, z ziołową nutą? Postaw na pieprz ziołowy, będący mieszanką wyselekcjonowanych ziół oraz warzyw, takich jak: gorczyca biała, kolendra, papryka ostra, kminek, majeranek, czosnek i kozieradka. Pieprz kolorowy w pojemniku z młynkiem to doskonała mieszanka aromatów pieprznych, stanowiących połączenie pieprzu czarnego, zielonego, białego i czerwonego.

Pieprz – podstawowa przyprawa w Twojej kuchni

Nieważne czy gotujesz samemu, czy też preferujesz jadać “na mieście” – pieprz zawsze warto mieć w swojej kuchni. Przydaje się, gdy planujesz grilla ze znajomymi, a także w sytuacji niezapowiedzianej wizyty gości – odpowiednia ilość pieprzu wzbogaci nawet najprostszą potrawę o wyjątkowy smak i aromat.Nie lubisz marnowania przypraw i nie chcesz kupować oddzielnie pieprzu i soli? Doskonałym rozwiązaniem może okazać się mieszanka przypraw pieprz z solą morską o doskonale zbilansowanym słono-ostrym smaku. Nie czekaj i już dziś złóż zamówienie na Frisco.pl!