Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Tajowie stosują w swej kuchni zasady oparte na umiejętnym łączeniu pięciu smaków. Wiedzą zatem doskonale, że najkwaśniejszy smak uzyskają dzięki dodaniu do potrawy tamaryndy. To egzotyczny owoc, niezwykle soczysty i aromatyczny, otrzymany z drzewa tamaryndy, pochodzi z tropikalnej Afryki i Madagaskaru. Rośnie w strąkach, wewnątrz których są soczyste nasiona w soczystym i kwaskowym miąższu. Charakteryzuje się interesującym słodko-kwaśnym smakiem.
tamarynda 70 %, woda, cukier, sól, skrobia modyfikowana z tapioki, stabilizator: guma ksantenowa
Określenie | w 100g | w jednostce |
---|---|---|
Wartość energetyczna (kJ) | 697 | 766.7 |
Wartość energetyczna (kcal) | 164 | 180.4 |
Tłuszcz (g) | 0.3 | 0.33 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0 | 0 |
Węglowodany (g) | 39 | 42.9 |
w tym cukry (g) | 33 | 36.3 |
Błonnik (g) | 0 | 0 |
Białko (g) | 0.7 | 0.77 |
Sól (g) | 0.75 | 0.825 |