Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Olomoucké tvarůžky to jedyny oryginalnie czeski ser. Jest on wytwarzany z nietłustego twarogu uzyskiwanego za pomocą kultur mleczarskich w procesie wytrącania z odtłuszczonego pasteryzowanego mleka krowiego. Odznacza się charakterystycznym smakiem i aromatem w zależności od stopnia dojrzałości. Oprócz wyj ątkowego smaku charakteryzuje się wyjątkowo niską zawartością tłuszczu, tylko 0,4%. Wielką zaletą jest również brak jakichkolwiek konserwantów poza zwykłą solą kuchenną.
twaróg, sól (nie więcej niż 5,5%), regulatory kwasowości: węglan wapnia, węglan sodu, kultury bakterii mlekowych
Przechowywać w temperaturze od +4 do +8◦C.