Oliwy produktowane przez Costa d'Oro to oliwy pierwszego gatunku z włoska nazywane Olio Extra Vergine di oliva.
Charakteryzuje je najwyższa jakość, uzyskiwana w procesie tłoczenia na zimno wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.
Spożywana na surowo idealnie komponuje się z w sałatkach, surówkach i na grzankach.
Dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych zwieksza frakcję HDL (dobry cholesterol) i trój glicerydów, jednocześnie obniża LDL (cholesterol niepożądany w organizmie).
Natomiast zawartość antyutleniaczy w tym witaminy E ma właściwości przeciwnowotworowe, korzystnie wpływa na układ krążenia i kondycję skóry.
Oliwy z oliwek zawierają wapń, który reguluje proces krzepnięcia krwi i zwalcza objawy astmy.
COSTA D'ORO Oliwa z oliwek extra vergine z cytryną i pietruszką