SANTE Ciecierzyca

Ciecierzyca Sante to popularne warzywo strączkowe będące idealnym składnikiem diety wegańskiej i wegetariańskiej. Jest cennym źródłem białka, aminokwasów zawierających siarkę oraz błonnika w formie nierozpuszczonej. Poza tym w jego skład wchodzą kwas foliowy, potas, fosfor, magnez i żelazo.

Ciecierzyca doskonale sprawdza się jako składnik wszelkiego rodzaju past i pasztetów, w tym słynnego hummusu. Może być też świetnym dodatkiem do dań mięsnych i sałatek.

Ciecierzyca Sante – zdrowy pomysł na obiad:

• Zupa z ciecierzycy
• Kotlety z ciecierzycy
• Marokańska sałatka z ciecierzycy i kaszy kuskus
• Falafel

SANTE Ciecierzyca