Kiełbasa żywiecka jest niezwykle charakterystyczna w smaku, który jest efektem kompozycji doskonałej jakości mięsa wołowego i wieprzowego. Wierzejki do przygotowania każdych stu gram kiełbasy potrzebują 117 g mięsa. Przed połączeniem zostaje ono średnio rozdrobnione. Następnie przyprawione aromatycznymi przyprawami i umieszczone w osłonkach białkowych. Tak przygotowane kawałki poddawane są najpierw wędzeniu, a następnie parzeniu i podsuszaniu. Podsuszanie, choć redukuje soczystość kiełbasy, wydobywa z niej niezwykłą głębię smaku. Plastry kiełbasy doskonale komponują się na kanapkach czy tostach. 

Produkt świeży. Zalecamy spożyć w ciągu dwóch dni od momentu dostawy.

Produkty są krojone i zapakowane w pergamin przez przez naszych dostawców tuż przed odbiorem zamówienia. Każde opakowanie posiada etykietę Frisco.

WIERZEJKI Kiełbasa żywiecka podsuszana - plastry