Czarniak, czyli dorsz czarny, to znana i ceniona przez smakoszy drapieżna ryba morska, posiadająca duże znaczenie gospodarcze. W Polsce sięgamy po nią wprawdzie jeszcze zbyt rzadko, ale sytuacja z roku na rok zaczyna się poprawiać. Dorsz jest rybą chudą, z niewielką ilością kwasów omega-3, bogatą w białko, selen, witaminy B, A oraz PP, a także jod. Jego białe mięso świetnie smakuje gotowane, pieczone, także na grillu, oraz smażone, duszone i wędzone.

Produkt rozmrażany . Nie nadaje się do ponownego zamrożenia. 

Zalecamy spożyć w ciągu dwóch dni od momentu dostawy.

 Po dostawie niezwłocznie wyjąć z foli. Intensywny zapach dorsza jest zjawiskiem naturalnym po otwarciu opakowania.

FRISCO FISH Dorsz czarny filet bez skóry (210g - 390g)