SANTE Otręby żytnie

Przechowywanie

Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

Adres firmy

ul. Jagiellońska 55A 03-301 Warszawa

Adres producenta

Sante A. Kowalski sp.j. ul. Jagiellońska 55A 03-301 Warszawa

Marka

Sante

Marka standaryzowana

Opis produktu

Otręby żytnie Sante to produkt otrzymywany podczas przemiału ziarna żyta, dodatkowo prażony w celu podniesienia jego walorów smakowych i odżywczych. Otrębami możemy posypywać zupy, chleb z masłem, surówki, sałatki. Możemy używać ich jako składnik panierki. Są doskonałym dodatkiem do jogurtów, kefirów i mleka.

Przepisy

Kuchnia Sante Papryka zapiekana na kruchym cieście Składniki: ok. 50 g otrąb żytnich Sante, po jednej papryce czerwonej, zielonej, żółtej i pomarańczowej, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 3 jajka, 3 łyżki oliwy, pół szklanki jogurtu, 15 dag żółtego sera, po pół łyżeczki suszonego tymianku i rozmarynu, sól, pieprz; na ciasto: 20 dag mąki, 10 dag masła, sól; do dekoracji: kilka gałązek natki pietruszki. Przygotowanie: Z mąki, masła i odrobiny soli zagnieć ciasto, włóż je do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i wstaw do lodówki na 30 min. Papryki umyj, oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w słupki. Cebule obierz, pokrój w piórka. Czosnek odbierz, drobno posiekaj. Warzywa lekko podsmaż, przypraw solą, pieprzem i ziołami. Ciasto wstaw do piekarnika i w temperaturze 190°C piecz przez 20 min. Podpieczone ciasto posyp obficie otrębami, wyłóż podsmażone warzywa. Jajka wymieszaj z jogurtem, wylej na warzywa, posyp tartym serem i zapiekaj 20 min w 180°C. Upieczoną potrawę podziel na porcje, ozdób gałązkami natki. Smacznego! Więcej przepisów znajdziesz na www.sante.pl