LUBELLA Mąka puszysta - Krupczatka (typ 500)

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Adres kontaktowy

ul. Wrotkowska 1, 20-469 Lublin

Adres producenta

LUBELLA FOOD Sp. z o.o. Sp. k. ul. Wrotkowska 1, 20-469 Lublin

Marka

Lubella

Marka standaryzowana

Opis produktu

Mąka krupczatka idealna na: eklerki, ciasta kruche i ciasta makaronowe

O marce

Lubella Tradycja od 1881 Gwarancja jakości Lubella Od ponad 135 lat starannie selekcjonujemy najlepsze gatunki zbóż, dając Ci pewność efektu Twoich potraw.

Dodatkowe informacje

więcej przepisów szukaj na: Uwielbiam.pl

Przepisy

Nasz przepis Rogaliki z powidłami Składniki: - 3 szklanki mąki krupczatki Lubella - 200 g margaryny - 1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia - 50 g drodzy - 2 żółtka - 2 łyżki cukru - 1 opakowanie cukru waniliowego - ¼ szklanki kwaśnej śmietany - szczypta soli - powidła śliwkowe Wykonanie: Drożdże mieszamy z cukrem i śmietaną. Następnie z mąki, proszku do pieczenia, margaryny, rozpuszczonych drożdży, żółtek, cukru wanilinowego i soli zagniatamy ciasto. Przekładamy je do miski oprószonej mąką i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Wałkujemy ciasto na grubość ok. ½ cm kroimy na pasy o szerokości ok. 8 cm, a następnie na trójkąty. Formujemy rogaliki, nadziewając je powidłami. Pieczemy 15-20 min w temp. 200°C. Smacznego! Dobra rada Brzegi foremek, którymi wycinamy kruche ciasteczka, zawsze zanurzaj w mące. Dzięki temu ciasto się do nich nie przylepia.