KAMIS Przyprawa do kaczki

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Warunki przechowywania

przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu

Adres kontaktowy

Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Adres producenta

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Marka

Kamis

Marka standaryzowana

Dodatkowe informacje

Moja babcia uwielbiała egzotyczne przepisy. Jej kulinarne opowieści rozbudzały marzenia o podróżach - chciałem sprawdzić, jak smakuje pekińska kaczka pieczona w ogniu z brzoskwiniowego drewna, albo andaluzyjska - z cytrusami i oliwkami. A zanim marzenia stały się rzeczywistością, zajadałem się swojską złotą kaczką nadziewaną jabłkami i żurawiną. Więcej inspiracji znajdziecie na: Facebook: Kamis. Życie ze smakiem www.kamis.pl

Przepisy

Kaczka z jabłkami Składniki (dla 4-6 osób): 1 kaczka (ok. 1,5 kg) lub 6 udek, 80 g suszonej żurawiny, 11 soku jabłkowego, 0,5 kg jabłek, 1 opakowanie przyprawy do kaczki Kamis. Przygotowanie: 1. Kaczkę natrzyj przyprawą i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin. 2. Ułóż w naczyniu żaroodpornym, dodaj żurawinę i zalej sokiem jabłkowym. 3. Każde jabłko pokrój na 8 części, usuń gniazda nasienne i obłóż kaczkę. 4. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C przez ok. 2,5 godziny.