Potwierdzenie Twojej lokalizacji, pozwoli nam lepiej dopasować asortyment produktów i sposób dostawy Twoich zakupów. Więcej
Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Kurkuma nazywana jest również szafranem indyjskim. Marco Polo zanotował w czasie swojej podróży do Chin, że uzyskiwana z kłączy przyprawa „barwą przypomina szafran i chociaż faktycznie zupełnie doń niepodobna, nadaje się równie dobrze do praktycznego zastosowania”. Z rośliny tej uzyskuje się przyprawę i żółty barwnik zwany kurkuminą. Suszone kłącza Kurkumy mają przyjemny aromat oraz korzenny, lekko gorzki smak. Mieloną Kurkumę stosuje się do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych w occie. Przyprawia się nią sosy, potrawy z drobiu, zupy kremowe i omlety. Dobrze komponuje się z daniami z fasoli i soi. Szczypta Kurkumy dodana do ciasta drożdżowego lub biszkoptowego, nada mu pięknego, żółtego koloru.
uprawiana w Indiach
Kurkuma
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.
Określenie | w 100g | w jednostce |
---|---|---|
Wartość energetyczna (kJ) | 0 | |
Wartość energetyczna (kcal) | 390 | 144.3 |
Tłuszcz (g) | 10 | 3.7 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) | ||
Węglowodany (g) | 65 | 24.05 |
w tym cukry (g) | ||
Białko (g) | 8 | 2.96 |
Błonnik (g) | 22.7 | 8.399 |
Sól (g) |
Wymiar liczbowy 37
Jednostka (specyficzna) | Gramów |
Zapakowano w | Produkt UE |
Typ | Słoik |
g
Średnia miara (e)
Przypraw nią sosy, potrawy z drobiu, kremowe zupy i omlety. Szczypta kurkumy dodana do ciasta drożdżowego lub biszkoptowego, nada mu pięknego, żółtego koloru.
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu
Kamis
Marka | Kamis |
Naturalnie wysoka zawartość kurkuminy
Więcej inspiracji znajdziecie na: www.kamis.pl
Zapakowano w UE
McCormick Polska S.A.
Stefanowo, ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
McCormick Polska S.A. Stefanowo, ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
McCormick Polska S.A. Stefanowo, ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
Zapisz się do newslettera i odbierz 10 zł
Kupon jest jednorazowy i przeznaczony dla nowych subskrybentów.
Aktywuje się przy zakupach od 100 zł.