FRISCO FISH Ryba maślana filet wędzony na gorąco (200g-400g)

Mięso ryby maślanej charakteryzuje się obfitą ilością tłuszczu. Świetnie się komponuje z dodatkiem czosnku, cytryny oraz ziół takich jak rozmaryn. Mięso ryby maślanej można grillować, piec jak i gotować - znakomity składnik sushi.Wędzenie na zimno odbywa się w temperaturze 30/33 st. i trwa do kilku dób. Przy wędzeniu w takiej temperaturze ryba jest dużo trwalsza niż przy wędzeniu na gorąco. Na zimno najczęściej wędzi się łososie, płaty śledziowe. Obszar połowu: OceanSpokojny FAO 71 Metoda połowu: włoki

Zalecamy spożyć w ciągu dwóch dni od momentu dostawy.

FRISCO FISH Ryba maślana filet wędzony na gorąco (200g-400g)