KAMIS Przyprawa do żeberek

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Adres firmy

Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Adres producenta

McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska

Marka

Kamis

Marka standaryzowana

Opis produktu

W moich podróżach natknęłam się na dwie szkoły przyprawiania żeberek: wytrawną i słodką. Trudno się zdecydować, mając do wyboru panierowane w bułce i skórce z cytryny żeberka po amerykańsku, w ostrej piwnej marynacie, jagniące duszone z suszonymi śliwkami, cydrem i powidłami. Spotkałem się też z jagnięcymi żeberkami w czekoladzie z dodatkiem wędzonych śliwek.

Informacje o dodatkach: pozostały tekst

bez dodatku glutaminianu monosodowego

Przepisy

Żeberka "Palce lizać" Składniki (dla 4 osób): ok. 1,5 kg żeberek, 1 cebula, 10 łyżek ketchupu, 4 łyżki miodu, produkty Kamis: 3 łyżki Octu winnego z czerwonego wina, 3 łyżeczki Musztardy grillowej, 1 opakowanie Przyprawy do żeberek. Przygotowanie: 1. Żeberka pokrój na kawałki, tak aby w każdym były 2-3 kości. 2. Natrzyj połową przyprawy do żeberek i odstaw w chłodne miejsce. 3. Przygotuj glazurę: do garnka wlej ketchup, miód, ocet, musztardę, dodaj resztę przyprawy, pokrojoną w kostkę cebulę, całość zagotuj, od czasu do czasu mieszając. 4. Pozostaw na małym ogniu jeszcze przez 15 minut. 5. Żeberka wstaw na 20 minut do nagrzanego do 150°C piekarnika. 6. Następnie posmaruj glazurą i piecz ok. 60 minut, jak najczęściej przewracając i smarując glazurę. 7. Podawaj z frytkami i surówką z białej kapusty.

Pochodzenie

Wyprodukowano w Polsce