Kuchnia orientalana kryje bogactwo smaków i aromatów.
Ich tajemnica tkwi w oryginalnych dodatkach i przyprawach.
Aby przygotować Żeberka orientalne, potrzebujesz:
4 łyżki sosu sojowego, 2 łyzki miodu, 800g żeberek wieprzowych, 2 łyżki oleju sezamowego, 2 ząbki czosnku, ocet winnt biały, przyprawa Kamis
Przygotowanie:
1. Przyprawę Kamis wymieszaj z sosem sojowym, mioddem i ocetem winnym.
2. Dodaj posiekany drobno czosnek.
3. Dodaj pokrojone na porcje żeberka, dokładnie wymieszaj i odstaw na 2 godziny.
4. Piecz 75 minut w temp. ok 140 st.C.
5. Przed podaniem skrop olejem sezamowym.
6. Podawaj z makaronem sojowym.
KAMIS Kuchnia Azjatycka Mieszanka przyprawowa Żeberka orientalne